una grave amenaza que se avecina para todos lecheros, pequeños productores de leche, consumidores de leche de cantina y microempresarios de productos lácteos (quesos, cuajadas, pandeyucas,…) de todo el país. El gobierno nacional, a través del decreto 616/ 2838, prohíbe la venta de leche cruda en todo el territorio nacional. Después del próximo 24 de agosto, será ilegal y se convertirá en un delito, todas las actividades económicas relacionadas con la leche cruda.

"Denles ustedes de comer"
(San Juan 14: 16.)

El Mundo enfrenta ahora la crisis alimentaria más profunda y peligrosa de todos los tiempos. Sí, llegamos casi a los tiempos de las vacas flacas en toda su expresión de las palabras bíblicas. Aunque tenemos que reconocer que algunos países en diferentes partes del mundo no han tenido la oportunidad de vivir los tiempos de vacas gordas.

La factura por la importación de cereales de los países más pobres del mundo aumentará un 56 por ciento en 2007/2008 –-tras el aumento del 37 por ciento en 2006/2007-, según las previsiones anunciadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO.

Según las más recientes previsiones de la Organización Para la Agricultura y la Alimentación (OAA) de las Naciones Unidas, el precio mundial de los alimentos ha aumentado pronunciadamente. Al mismo tiempo, las reservas de los mismos han sido similarmente reducidas. La agencia advirtió el 17 de diciembre que estos cambios representan una transformación "imprevista y sin precedentes" en el sistema mundial de alimentación, lo que pone en riesgo la vida de miles de millones debido al hambre y acceso menor a los alimentos.